NAĆ PIETRUSZKI suszona aromatyczna 100g Bakamo

Bakamo

NATKA PIETRUSZKI używana jest głównie świeża, dodawana na sam koniec przygotowanej potrawy. Jednak można stosować ją również do gotowania i smażenia, w tym do zup, sosów, ryb, surówek, sałatek, ziemniaków, potraw z jarzyn, dań mięsnych, serów, jaj. Pietruszka o gładkich liściach ma więcej aromatu niż ta o karbowanych, która jest raczej dekoracyjna. Zastosowanie pietruszki w potrawach pikantnych jest właściwie nieograniczone. Jedyny problem stanowi dostępność. Zimą trudniej dostać swieże listki pietruszki. Dlatego już nasze prababki suszyły nać i w tej postaci przechowywały aż do nowego zbioru.

PIETRUSZKA SUSZONA, którą Państwu proponujemy, pochodzi z rodzimych upraw. Świeże, zielone listki suszone są w tradycyjny sposób, bez sztucznego pogrzewania. Dzięki temu NAĆ PIETRUSZKI zachowuje głęboki, świeży, zielony kolor a jej smak i aromat nie odbiegają znacząco od walorów świeżej natki.

Właściwości:

Pietruszka zawiera spore ilości witamin i soli mineralnych, dlatego pomaga utrzymać w zdrowiu całe ciało. Najważniejszymi składnikami odzywczymi są witaminy: C, A, E oraz składniki mineralne: żelazo, magnez, miedź, wapń, potas, fosfor, mangan. Pietruszka ma działanie krwiotwórcze, poprawia krążenie, przeciwdziała pogarszaniu się wzroku, zapobiega krzywicy i szkorbutowi, ma właściwości moczopędne i odtruwające. Przyczynia się do wzrostu odporności na choroby i stres. Dobrze wpływa także na skórę, ma właściwości regenerujące. Reguluje proces trawienia i redukuje zagrożenie powstania kamicy żółciowej.